桜も葉桜が目立ってきましたね~
今年は花見に行けず・・・小杉です。
さて今日も「残り少ない花見を楽しむにはこのロゼ」をテーマに
お送りします。
第2回目はこちら。
ドメーヌ・シュブロ (パブロ&カオリ)
今回はブルゴーニュ・ロゼがテーマです。
その名の通り、フランス人のパブロさんと日本人のかおりさん夫婦が日本の桜を
見て感動して造ったロゼです。素晴らしいですね。
サラダやサンドウィッチ、もちろん和食にもすんなり合うワインですので、花見の
時季以降も新緑を愛でながら楽しむのもいいかもしれません。
もちろんウェディングパーティのお料理にも最適です
しかもお値段もブルゴーニュロゼにしてはお手頃です。
シャンカーラでも販売すればよかったと後悔していますが、興味がある方は小杉
までご連絡下さいませ。
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