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皆さま、インフルエンザ等に罹患していませんか？

寒気がしたら、ご注意下さい。

ワイン以外だと、インフルにも詳しい小杉です。

さて、先日行われた当社での新年会での一コマです。

俗に言う、“ドンペリ”ですね。

ロゼ、エノテーク、プレニチュード２などのラインナップが

ありますが、フランス・シャンパーニュ地方の特に日本人に

知名度が高いシャンパンです。

ドンペリってフランスの修道士“ドン・ピエール・ペリニヨン”を

省略して言ってるんですね。この人物は・・・おっと、また、悟りの

境地になってきたのでこの辺にしておきます。

この日はスタンダードキュヴェ（ドンペリと言えばお馴染みの）

がなんと、ビンゴの景品として提供されました！

見事、手に入れた方を皆で説き伏せ、「じゃあ、飲もう！！」という話に

なり、乾杯ならぬシャン杯してもらいました。

２００４年はシャンパーニュではチャートは平均的な年でしたが、それでも

ふくよかな味わいでした。

いや～、シャンパンって本当にいいものですね～。

結婚式の乾杯酒としても別途ですが提供出来ます。ご相談下さい。

是非、シャンパンでシャン杯をどうぞ！！