柏崎市結婚式場 ザ・シャンカーラの小杉です。
本日もワインついてです。
タイトルの呼び方は・・・
「レザレ・ド・カントメルル」と呼びます。
フランス、ボルドー地方、オー・メドック地区の、メドック格付け5級の
「シャトー・カントメルル」のセカンドラベルです。
そもそも、ボルドーには等級格付けがありまして、メドックの格付けは
1~5級まであります。
格付けにランクインされているものは「ファーストラベル」と呼ばれております。
この「レザレ・ド・カントメルル」はメルロー、カベルネソーヴィニヨン、
カベルネフランというボルドーの代表的な品種が3つ以上ブレンドされているので
それぞれの品種のテイストが一つのマリアージュとして楽しめます。
シャンカーラのドリンク最上級コースにリストオンされています!
最高のお料理と、テイスト豊かなワインでお楽しみいただきます。
シャンカーラでは、本格的に結婚式のお手伝いがスタートいたしました。
ご見学も随時受け付けておりますので、興味のある方はどうぞ、お問い合わせくださいませ。
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