BLOGスタッフブログ

こんにちは。

ザ・シャンカーラの江口です。

今年最初の連休を

いかがお過ごしでしょうか？

私は、結婚式でのお料理コースに使う

パンについて考えていまして、

柏崎のとあるパン屋さんに

柏崎ならではのパンについて

話を聞いてきました。

いろいろあるパンの中でも、

柏崎の田んぼでとれたお米を

使った『米粉パン』に注目。

食べ心地も生地がしっかりしていて、

柏崎産の親近感と共に美味しくいただけました！

そういえば、毎月12日は『パンの日』なんですね。

ザ・シャンカーラで召し上がる婚礼のお料理、

パンの美味しさにもご注目くださいね！！